
- Rýže:
- 1 baleníjasmínové rýže
- špetka soli
- Okurkový salát:
- 1 okurka
- 1 červená cibule
- 0.5 lžíceoleje
- 0.5 limetka
- špetka soli
- 1 lžičkycukru
- Karamelová omáčka:
- 2 stroužek česneku
- 1 balenísušeného zázvoru
- 1 balenírozmarýnu
- 4 lžícecukru
- 1 balenísójové omáčky
- 1 baleníbílého octa
- 1 dlvody
- 0.5 limetka
- Kuřecí sous vide:
- 2 baleníkuř. prsou k natrhání
- 2 lžíceoleje
- 3.5 dlvody
Více podobných receptů
Jemné karamelové sous vide kuřecí s rozmarýnem – lahodná volba pro vaše chuťové pohárky
Karamelové sous vide kuřecí s rozmarýnovým nádechem je jednou z těch moderních a elegantních jídel, které překvapí svou nezvyklou kombinací chutí. Perfektně se hodí pro speciální příležitosti nebo oblíbené rodinné večeře. Jemné kuřecí maso připravené metodou sous vide si zachovává šťavnatost a díky karamelové omáčce získává výraznou a unikátní chuť.
Co činí Karamelové sous vide kuřecí zvláštním?
Kombinace jemného kuřecího masa s bohatou karamelovou omáčkou dodává jídlu nádech luxusu. Omáčka, jejíž základem je sójová omáčka a cukr, dodává pokrmu příjemnou nasládlou chuť. Pikantní rozmarýn spolu s česnekem a zázvorem přidávají potřebný kontrast, což činí tento pokrm nejen chutným, ale také zdravým a výživným díky vysokému obsahu proteinů.
Tipy pro snadnou přípravu a variace
Při přípravě tohoto pokrmu můžete využít praktických tipů pro rychlou a snadnou práci v kuchyni. Pro ušetření času si můžete například připravit omáčku předem a uskladnit ji v lednici. Pokud preferujete více zeleniny nebo marně hledáte variantu bez masa, zkuste kuřecí nahradit tofu nebo kořenovou zeleninou. Svérázné omáčky spolu s rozmanitými saláty vytvoří nezapomenutelný chuťový zážitek.
Dokonalé přílohy pro Karamelové sous vide kuřecí
Tento pokrm je nejlépe servírovaný s nadýchanou jasmínovou rýží, která pohltí všechny božské chutě omáčky. Osvěžující okurkový a cibulový salát přidá nezbytnou křupavost a lehkost na talíři. Servírujte celé dílo sypané čerstvě mletým pepřem nebo lístky čerstvého rozmarýnu na velké servírovací misce, aby se všichni mohli pohodlně si dopřát.
Karamelové sous vide kuřecí – všestranný pokrm pro každý den
Karamelové sous vide kuřecí s rozmarýnem je všestranný pokrm, který snadno zapadne do vašeho pravidelného jídelníčku. Svými vyváženými chutěmi a beroucím zřetel na zdravý životní styl je výborný pro všední dny i speciální příležitosti. Vyzkoušejte tento unikátní pokrm a nechte se okouzlit spojení karamelové sladkosti s jemným rozmarýnem.
Recept Karamelové sous vide kuřecí s rozmarýnem byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.

















