Tropický cheesecake s mangem a maracujou, který chutná jako dovolená

Tropický cheesecake s mangem a maracujou je svěží dezert s jemným krémem a křupavým ovesným korpusem, který potěší pokaždé, když máte chuť na něco výjimečného. Krémová vrstva z mascarpone a žervé je krásně hladká, lehce citronová a doplněná ovocným džemem a šťavnatou maracujou navrchu. Hodí se na víkendové pečení, oslavy, návštěvy i jako sladká tečka po rodinném obědě.

Proč si Tropický cheesecake s mangem zamilujete

Kouzlo tohoto cheesecaku je v kontrastu chutí a textur: máslový sušenkový základ, sametový krém a výrazně ovocná, exotická vrstva. Mango dodá sladkost a maracuja příjemnou svěží kyselost, díky které není dezert těžký. Navíc získáte porci energie a sytosti díky kombinaci mléčných produktů a vajec, které přirozeně přidávají bílkoviny.

Jednoduché tipy a snadné obměny bez stresu

Korpus opravdu dobře upěchujte (sklenicí to jde nejlépe), aby se po krájení nedrolil. Krém po přidání vejce šlehejte jen krátce, cheesecake pak nebude praskat a zůstane krásně hladký. Chcete obměnu? Část manga můžete nahradit ananasem nebo použít limetku místo citronu pro ještě tropičtější tón.

Jak Tropický cheesecake servírovat nejlépe

Podávejte ho dobře vychlazený, nakrájený na čisté porce (nůž si namočte do horké vody). Skvěle ladí s čerstvým ovocem, ovocným čajem nebo domácí citronádou. Na stůl vypadá nejlépe na dortovém podnose, ozdobený extra dužinou z maracuji.

Tropický cheesecake s mangem a maracujou jako jistota

Tento dezert je jednoduchý na přípravu, efektní na pohled a chutná svěže i krémově zároveň. Skvěle se hodí pro běžné dny, ale zazáří i při slavnostních příležitostech. Vyzkoušejte Tropický cheesecake s mangem a maracujou a dopřejte si doma malý tropický moment.

Recept Tropický cheesecake s mangem a maracujou byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.

Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.