Krémové gnocchi se slaninou: rychlá porce pohody

Krémové gnocchi s žampiony, slaninou a hráškem jsou přesně ten typ jídla, které zachrání rušný všední den a zároveň se hodí i na pohodový víkendový oběd. Jemná sýrová omáčka obalí měkké gnocchi, slanina dodá křupavost a žampiony s hráškem přinesou příjemnou vůni i lehkou sladkost. A protože u tohoto menu nechybí ani sladká tečka, na závěr vás čeká dubajský čokoládový cheesecake ve skleničce – ideální dezert bez práce.

Proč si Krémové gnocchi zamilujete?

Tahle kombinace stojí na kontrastu chutí: výrazná slanina, zemitější žampiony a hebké žervé se strouhanými italskými sýry vytvoří sametově krémovou omáčku. Díky gnocchi získáte vydatné jídlo, které zasytí, a hrášek přidá barvu i svěžest. Skvělé je i to, že pokrm přirozeně obsahuje solidní porci bílkovin a energie – ideální, když potřebujete „poctivou večeři“.

Snadná příprava a chytré obměny bez stresu

Nezapomeňte si před scezením gnocchi nechat stranou trochu vody – škrob z ní omáčku krásně spojí a zjemní. Slaninu restujte dozlatova a pak ji vraťte až ke konci, aby zůstala křupavá. Chcete jemnější verzi? Uberte slaninu a přidejte víc žampionů, případně použijte krůtí slaninu. Bezlepkovou variantu zvládnete s bezlepkovými gnocchi, vegetariánskou pak vynecháním slaniny.

Jak podávat: svěží salátek a elegantní dezert

Gnocchi servírujte hned z pánve, posypte zbytkem sýra a přidejte k nim jednoduchý salátek s rychlou sladkokyselou zálivkou – krásně vyváží krémovou omáčku. Na pití se hodí perlivá voda s citronem nebo ledový čaj. Cheesecake ve skleničce podávejte vychlazený, třeba s lžičkou a malým talířkem pro „kavárenský“ dojem.

Krémové gnocchi a cheesecake: menu, které baví

Tohle je menu, které je rychlé, syté, chuťově bohaté a přitom snadné na přípravu. Skvěle funguje jako večeře pro celou rodinu, ale i jako pohodové pohoštění, když chcete udělat dojem bez zbytečné námahy. Vyzkoušejte Krémové gnocchi s žampiony, slaninou a hráškem & dubajské čokoládové cheesecaky a dopřejte si domácí komfort s dokonalou sladkou tečkou.

Recept Krémové gnocchi s žampiony, slaninou a hráškem & dubajské čokoládové cheesecaky byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.

Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.