Voňavé Kuře na paprice s těstovinami

Kuře na paprice, těstoviny a okurkové tyčinky je poctivá česká klasika, která nikdy nezklame. Kousky kuřecích stehen se nejdřív zlehka opečou, potom se pomalu dusí s cibulí, česnekem a sladkou paprikou, aby zůstaly krásně šťavnaté. Krémová omáčka zjemněná smetanou se skvěle spojí s těstovinami a svěží okurkové tyčinky přidají příjemný kontrast. Hodí se na pohodový rodinný oběd i rychlou večeři ve všední den.

Proč si Kuře na paprice zamilujete

Hlavní kouzlo je v paprikové vůni, jemné cibulové sladkosti a smetanové hebkosti, která omáčku nádherně zakulatí. Kuřecí maso dodá vydatné množství bílkovin a díky kombinaci s těstovinami jde o syté jídlo, které zasytí na dlouho. Okurka pak jídlo odlehčí a osvěží.

Snadná příprava: tipy a chytré obměny

Aby se omáčka nesrazila, rozmíchejte mouku do smetany opravdu dohladka a přidávejte ji až do mírně probublávající omáčky. Kuře nepřepečte na začátku – stačí zatáhnout, aby zůstalo měkké. Chcete ušetřit čas i nádobí? Uvařené těstoviny můžete rovnou vmíchat do omáčky a nechat je krátce nasáknout chutí.

Jak servírovat Kuře na paprice nejlíp

Podávejte ideálně hned po dovaření: těstoviny dejte na talíř, přelijte omáčkou a navrch přidejte kuře. Okurkové tyčinky servírujte vedle jako křupavou přílohu. Skvěle se hodí i jednoduchý zelený salát a k pití třeba perlivá voda s citronem nebo jemně slazený ledový čaj.

Kuře na paprice: domácí jistota na každý den

Tento recept je krémový, voňavý, rychlý a zároveň poctivý – přesně ten typ jídla, ke kterému se budete rádi vracet. Ať už vaříte pro rodinu, nebo si chcete dopřát klasiku bez složitostí, Kuře na paprice, těstoviny a okurkové tyčinky je sázka na jistotu.

Recept Kuře na paprice, těstoviny a okurkové tyčinky byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.

Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.